スタバロースタリー東京：桜シーズン開幕！新作ビバレッジ＆ミニチュアお花見展も！

攻略大百科編集部

スターバックスリザーブロースタリー東京は、2026年2月18日より桜シーズンを開幕します。

新作ビバレッジの登場に加え、目黒川で一番ちいさな「ミニチュアお花見展」を初開催いたします。また、7周年を記念したイベントも実施します。

1 スターバックスリザーブロースタリー東京桜シーズン＆7周年イベント
2 一足早く春を感じる「目黒川で一番ちいさなお花見展」
- 2.1 お花見展の展示作品詳細
- 2.2 お花見展開催情報
3 五感で楽しむ春の新作桜ビバレッジ
4 7周年を祝う「Roastery Tokyo 7周年 Fun Party」開催
- 4.1 周年パーティー詳細
5 スターバックスリザーブロースタリー東京公式情報

スターバックスリザーブロースタリー東京桜シーズン＆7周年イベント

スターバックスリザーブロースタリー東京では、春の訪れを告げる桜シーズンと、店舗の7周年を祝う特別なイベントを開催します。目黒川の桜の情景から着想を得たコンテンツや、この季節ならではのビバレッジを提供いたします。

テーマ: Serendipity in SAKURA ― あなたのSAKURAに出会う春 ―
開催期間: 2026年2月18日（水）より
プレオープン: 2026年2月17日（火）に「目黒川で一番ちいさなお花見展」を先行して楽しめます。
開催場所: スターバックスリザーブ® ロースタリー東京
主な内容:
- 目黒川で一番ちいさなお花見展（ミニチュアアート展）の初開催
- 桜の新作ビバレッジ4種の販売
- Roastery Tokyo 7周年 Fun Partyの開催（2月27日）

一足早く春を感じる「目黒川で一番ちいさなお花見展」

ロースタリー東京では、まだ寒さが残る時期に桜の情景に触れ、これから訪れる春に思いを馳せる「目黒川で一番ちいさなお花見展」を初開催します。

桜の開花を待つ目黒川の風景や、春を迎える館内の情景から着想を得た、繊細な桜のミニチュアアート全4作品が館内に並びます。

やわらかな光が差し込む店内で、ひと足早い桜の情景を眺めながら、本当の春を待つ心弾むひとときを過ごせます。

ミニチュアアートは、桜をモチーフにした新作ビバレッジとともに楽しむ作品も登場し、見るだけでなく、香りや味わい、空間が響き合う五感で春を想像するインタラクティブな体験を提供いたします。

お花見展の展示作品詳細

Hanabira工房作: 館内の人気スポットを“めくって楽しむ”フォトブック風ミニチュアアート。手前のビューレッジで自由に撮影できる参加型作品です。
諸星昭弘作: ロースタリー東京のコーヒーのワンダーランドという世界観から着想を得た、コーヒー工場の風景をミニチュアアートで表現。物語をたどるように鑑賞できます。
monde作: 春の夕暮れに佇む目黒川の情景を切り取ったミニチュアアート。ロースタリー東京と目黒川沿いの桜を、これまでにない視点で切り取った一場面が特徴です。
しろくまパン作: ロースタリー東京の春の訪れを感じさせる商品を、ひとつの風景としてまとめたミニチュアアート。目黒川の桜を思わせるモチーフを卓上に散らし、空間全体で春の気配を味わえます。

お花見展開催情報

展示名: 目黒川で一番ちいさなお花見展
開催日程: 2026年2月18日（水）より開催
展示時間: 店舗の営業時間にあわせて実施し、各フロアで楽しめます。
プレオープン: 2026年2月17日（火）に先行して展示をご覧いただけます。

五感で楽しむ春の新作桜ビバレッジ

中目黒の春の象徴である桜の風景と、ロースタリー東京が培ってきたクラフトマンシップを重ね合わせた、このシーズンならではの新作ビバレッジ4種が登場します。春の移ろいを五感で楽しめる多彩なラインアップが、訪れる人々の心にやわらかな季節の気配を届けます。

メインバーの新作ビバレッジ

『さくらバレルエイジドコールドブリュー』
- 価格: 店内ご利用の場合 ¥1,300 ／お持ち帰りの場合 ¥1,276
- 特徴: 中目黒の桜から着想を得て、ウイスキー樽で熟成させたコーヒー豆をベースに、桜の香りを重ねた一杯です。樽熟成の芳醇で奥行きある香りと桜のやさしい香りが重なり、やわらかな甘みとみずみずしい桜の風味が広がります。アイスクリームを添えてフロートのように楽しむアレンジも可能です。

ティバーナバーの新作ティービバレッジ

『夕桜アリュールピーチティー』
- 価格: 店内ご利用の場合 ¥1,200 ／お持ち帰りの場合 ¥1,178
- 特徴: ティバーナの「ピーチトランクイリティ」と「さくらアリュール」を合わせたブレンドティーに、ラベンダーシロップで色と香りをまとわせた“夕桜ジュレ”、スパークリングウォーター、ピーチフレーバームースを重ねた一杯です。ピーチやカモミールのやわらかな味わいに、フローラルなラベンダーが広がり、軽やかな微炭酸が春の宵のやわらかな雰囲気を思わせます。
『桜うぐいすほうじ茶ティーラテ』
- 価格: 店内ご利用の場合 ¥1,100 ／お持ち帰りの場合 ¥1,080
- 特徴: 春の訪れを告げる鶯が、満開の桜にそっととまる情景をイメージした加賀棒ほうじ茶のティーラテです。桜の風味やうぐいすきなこ、ほうじ茶の穏やかな香ばしさが重なり、和のやさしい味わいを引き立てます。春を思わせるやわらかな色合いとともに、心をほぐすような一杯です。

アリビアーモバーの新作カクテル

『桜アリュールストロベリーフィズ』
- 価格: 店内ご利用のみ￥2,500 （お持ち帰り不可）
- 特徴: 目黒川に咲き誇る桜と、水面に反射する桜色の色鮮やかな輝きをイメージしたカクテルです。旬のイチゴと桜アリュールティーのミルクフォームを重ね、柔らかな甘みと香りを引き出しました。アルコールベースには麹スピリッツを合わせ、軽やかな風味の中に奥行きを添えています。スピリットフリー（ノンアルコール）での提供もございます。

販売期間と取り扱い店舗

販売期間: 2026年2月18日（水）～
- ※一時的な欠品または早期に販売終了する場合がございます。
取り扱い店舗: スターバックスリザーブ® ロースタリー東京

7周年を祝う「Roastery Tokyo 7周年 Fun Party」開催

ロースタリー東京では、日頃より店舗を支えるパートナーへの感謝と、来店するお客様への想いを込めて、パーティー形式の周年イベント「Roastery Tokyo 7周年 Fun Party」を開催します。ロースタリー東京が誇る至極のビバレッジとフードを立食形式で楽しめます。一年の歩みを振り返りながら、次の季節へと気持ちをつないでいく特別な時間です。