B-R サーティワン アイスクリームは、本格スイーツの味わいを楽しめる「31 PÂTISSERIE(サーティワン パティスリー)」の新商品として「31 ティラミスケーキ」を2026年11月13日に発売します。ティラミスアイスクリームにコーヒースポンジやホイップクリームを重ね、別添のココアパウダーをかけて仕上げる本格仕立てのアイスクリームケーキです。ここでは、新作ケーキの特徴やサイズ、価格、シリーズのラインナップについて紹介します。
サーティワン パティスリーからティラミスケーキが登場
「31 PÂTISSERIE」は、アイスクリーム専門家の視点で開発されたサーティワンの新しいケーキカテゴリーです。アイスクリームと専用開発のケーキやホイップクリームなどが層になっており、記念日だけでなく日常のご褒美や手土産としても親しまれています。今回登場する「31 ティラミスケーキ」の基本情報は以下のとおりです。
商品名 |
31 ティラミスケーキ |
|---|---|
発売日 |
2026年11月13日 |
価格 |
2,500円 |
サイズ |
縦 約6.5cm×横 約15cm×高さ 約6.0cm |
ティラミスケーキの構造と味わいの特徴
イタリア生まれの人気スイーツであるティラミスを、サーティワンならではの美味しさでケーキに仕立てています。
土台のケーキには、しっとり食感のコーヒースポンジを採用し、マスカルポーネ風味ホイップクリームをサンドしています。その上にティラミスアイスクリームを合わせ、ホイップクリームをたっぷりと絞った多層仕立てです。さらに、別添のココアパウダーを食べる直前に振りかけることで、香り高い味わいを楽しめます。
使用されているフレーバー「ティラミス」は、マスカルポーネ風味とコーヒーのアイスクリームに、コーヒー風味のケーキとエスプレッソチョコリボンを合わせた、コクのある仕上がりです。
サーティワン パティスリーのラインナップ
「31 PÂTISSERIE」では、新作のティラミスケーキを含めて魅力的なケーキを取り揃えています。それぞれの特徴とサイズは以下のとおりです。
商品名 |
価格 |
サイズ |
|---|---|---|
31 ティラミスケーキ |
2,500円 |
縦 約6.5cm×横 約15cm×高さ 約6.0cm |
31 ザ・チーズケーキ made from チーズケーキフレーバーズ |
2,500円 |
縦 約6.5cm×横 約15cm×高さ 約5.8cm |
31 チョコレートラズベリーケーキ made from ラブポーションサーティワン |
2,500円 |
縦 約6.5cm×横 約15cm×高さ 約5.8cm |
31 ダブルチョコレートケーキ made from チョコレートフレーバーズ |
2,500円 |
縦 約6.5cm×横 約15cm×高さ 約5.8cm |
31 ザ・チーズケーキ made from チーズケーキフレーバーズ
2つのチーズケーキフレーバーに洋菓子のベイクドチーズケーキを合わせ、三位一体となった豊かな食感とコクを楽しめる仕立てです。
31 チョコレートラズベリーケーキ made from ラブポーションサーティワン
ラズベリーとホワイトチョコレートのフレーバーに、専用開発のガトーショコラを組み合わせています。ハート型のお菓子やロゴ入りチョコレートプレートをトッピングした華やかな見た目が特徴です。
31 ダブルチョコレートケーキ made from チョコレートフレーバーズ
「チョップドチョコレート」と「チョコレート」の2種類のフレーバーにしっとりとしたチョコレートケーキをマッチさせた、チョコレート好きにおすすめのケーキです。





















記事の間違いやご意見・ご要望はこちらへお願いします。