備蓄米はどこで買える？楽天・Amazon・アイリス・店頭など購入方法まとめ

政府が供給する備蓄米を個人でも購入できるようになります。

この記事では、政府備蓄米の具体的な購入方法、価格や品質などについても解説します。

なぜ今「備蓄米」が市販されるのか？

2024年に発生した猛暑は、お米の不作と価格高騰を引き起こしました。この状況に対応するため、小泉農林水産大臣は、政府が備蓄しているお米100万トンのうち、まずは30万トンを市場に放出する方針を明らかにしました。

今回の市場放出では、公平性を確保しつつ価格を抑えることを目的として、従来の競争入札方式ではなく「随意契約方式」が採用されています。これにより、小売業者が政府からお米を仕入れ、精米・パッケージングを行い、5kgあたり2,000円前後で消費者に販売することが想定されています。

備蓄米はどこで買える？主な購入方法

政府備蓄米を個人で購入する方法は、主に「ネット通販」と「店頭販売」の2つがあります。

ネット通販で購入する

ご自宅で手軽に購入したい方には、ネット通販が便利です。

楽天市場/楽天グループ

出典： event.rakuten.co.jp

商品名・容量：楽天生活応援米 5kgなど

価格：5kg 税込2,178円（初回は税抜1,980円/税込2,138.4円の例あり）

販売状況：5月29日午後販売開始後即売り切れ。今後も数量限定で再入荷予定。

購入制限：1人1回あたり1～2袋までなどの制限がある場合があります。

発送予定：6月7日頃から順次発送など。

備考：

送料込みの商品が多い。楽天ポイントも付与される。

農林水産省と連携した特設サイトで販売。精米器とのセット販売なども検討されています。

在庫追加され次第、今後も販売予定。自社申請分1万トンを確保済み。

Yahoo!ショッピング/LOHACO

出典： shopping.yahoo.co.jp

商品名・容量：政府備蓄米 令和4年産 5kgなど

価格：5kg 税込1,998円

販売状況：5月29日予約開始後、短時間で完売。在庫が入り次第、順次再販売予定。

購入制限：1人1回最大4袋までなどの制限がある場合があります。

発送予定：6月中旬〜下旬頃から順次配送。

備考：送料無料。数量限定。アスクルの物流網で販売。販売量50トン（約1万袋）。

アイリスプラザ（アイリスオーヤマ公式通販サイト）

商品名・容量：和の輝き 5kgなど

価格：5kg 税込2,160円 + 送料400円（抽選販売の場合）

販売状況：5月29日午後1時予約開始後、短時間で完売。再予約受付や抽選販売に切り替えられています。

購入制限：会員登録＋メルマガ購読必須、1人月1袋までなどの制限があります。

発送予定：6月2日頃から順次発送など。

備考：随意契約を締結し、自社サイトで販売。商品は2022年産米で「和の輝き」パッケージを使用し、政府備蓄米であることがわかるシールが貼付されます。

Amazon

Amazonも日本政府との随意契約を締結し、5月28日付で2021年産の備蓄米、2025t（トン）を申し込んでいます。

6月6日(金)時点ではまだ販売されてないようです。

以下のリンクでAmazonが出品する「備蓄米」をキーワード検索できます。

※現時点では政府放出の備蓄米以外が検索結果に表示されてしまうのでご注意ください。

メルカリ・ヤフオク

メルカリやヤフオクなどのフリマアプリやオークションサイトでは政府放出の備蓄米の出品を禁止することを発表しています。

出品を検知次第、削除やアカウント停止などの対応が取られています。

予約のコツ

各サイトの「入荷お知らせ機能」をONにしておきましょう。
発売当日は、販売開始時刻に合わせてすぐに決済できるように準備しておくことが重要です。
決済エラーによるキャンセルで在庫が復活する場合もあるため、売り切れ表示後も数分から数時間はリロードしてみる価値があります。

店頭で購入する

お近くのスーパーマーケットなどでも順次販売が開始されています。販売開始直後に売り切れる店舗が多く、購入には行列ができることもあります。

イオン

• 販売開始状況：6月初旬から全国で順次販売開始。東京品川シーサイド店に続き、6月2日から千葉・愛知・大阪でも販売拡大。今後、今月中に全国およそ1万店舗で販売予定。
• 想定価格：5kg 税込2,000円程度（例：5kg 税込2,138円）
• 購入制限・備考：約2万トン販売予定。店舗によっては在庫が限られる可能性があります。「複数原料米 国内産」などの表示で販売されていることもあります。

ドン・キホーテ

• 販売開始状況：6月上旬から全国で順次販売開始。6月3日も東京大森山王店で販売継続。6月4日からは東京成増店、横浜二俣川店、埼玉三郷店など販売店舗が増加。
• 価格：5kg 税込2,139円（統一）
• 購入制限・備考：早ければ週明けにも首都圏の一部店舗で販売開始。1家族1袋などの購入制限が想定されます。アプリ会員限定販売など転売対策がとられています。約1.5万トン確保。「米に関しては利益を求めない形」での販売を予定。

サンドラッグ

• 販売開始状況：備蓄米が入り次第順次販売。準備が整い次第、コメを扱う全国900店舗とオンラインで販売へ。
• 想定価格：5kg 税込2,000円程度（例：5kg 税込2,160円で統一予定）
• 購入制限・備考：約1.28万トン確保。傘下のディスカウントストア「ダイレックス」などでも販売予定。

アイリスオーヤマ（ホームセンター：ダイシン、ユニディ等）

• 販売開始状況：ホームセンターで6月2日から販売開始。6月3日からは新たにダイシン4店舗（宮城県）、ユニディ4店舗（千葉県、東京都、神奈川県）で販売開始。
• 価格：5kg 税込2,160円
• 購入制限・備考：1人1袋までなどの制限があります。開店30分前から整理券配布。オンライン通販と並行して販売。政府備蓄米のシールが貼付されます。

オーケー

• 販売開始状況：6月6日から関東を中心に販売開始。横浜みなとみらい店などで販売。今後、他の店舗にも販売が広がります。
• 価格：5kg 税込2,116円（例）
• 購入制限・備考：1家族1袋までなどの制限があります。1万500トンを申し込んでいます。

イトーヨーカドー

• 販売開始状況：5月31日、東京大森店で販売開始。今後、中京・関西を除く全国のイトーヨーカドーとヨークで順次販売を拡大する予定。
• 価格：5kg 税込2,160円（例）
• 購入制限・備考：1家族1袋までなどの制限があります。大森店では500袋が即日完売。今後も納品され次第販売継続。セブン&アイ・ホールディングスとして参加表明。

ゼンショーホールディングス（マルヤ、マルエイ、ジョイフーズなど）

• 販売開始時期：6月中の販売を目指す。
• 想定価格：5kg 2,000円程度
• 購入制限・備考：1200トンを仕入れ。外食事業（すき家、なか卯、はま寿司など）では使用しない方針。

コスモス薬品

• 販売開始時期：今月上旬から中旬の販売を予定。
• 価格：税込1,980円
• 購入制限・備考：全店舗で販売予定。2万トンを申し込んでいます。開始時期は各店舗のポスターなどで告知。

シジシージャパン加盟店（ニシムタ、大和、なりざわなど）

• 販売開始時期：6月上旬に加盟店に納入見込み。
• 価格：未定。
• 購入制限・備考：5000トンを申し込んでいます。加盟店への希望通りの入荷量は未確定。

ファミリーマート

• 販売開始時期：6月上旬以降販売予定。
• 想定価格：1kg 400円程度
• 購入制限・備考：約3000トンを申し込んでいます。コンビニでの販売形態（1kg）に注目。

タイヨー

• 販売開始時期：6月中には販売。
• 想定価格：5kg 2,000円程度
• 購入制限・備考：県内76店舗で販売予定。1500トンを申し込んでいます。

ロピア

• 販売開始見込み：6月上旬見込み。
• 想定価格：5kg ≒2,000円台
• 購入制限・備考：店舗により整理券対応の可能性あり。

スーパーバリュー

• 販売開始見込み：6月上旬見込み。
• 想定価格：5kg ≒2,000円台
• 購入制限・備考：売場掲示を確認。

カインズ

• 販売開始状況：随意契約承認後順次販売見込み。
• 価格：未定。
• 購入制限・備考：5000トンを確保。全国の店舗での販売を検討していて、オンライン販売はありません。

ミスターマックス

• 販売開始時期：今月初旬からの販売を目指して準備中。
• 価格：税抜1000円台を予定。
• 購入制限・備考：九州を中心に57店舗を展開。現在、急ピッチで精米作業を進めています（精米所確保が課題も取引先の協力で進行）。

ベルク

• 販売開始状況：6月2日午後、埼玉越谷市内の3店舗で販売開始。在庫があれば3日も3店舗で販売予定。
• 価格：税抜1,990円
• 購入制限・備考：各店600袋限定、1家族1袋まで。

その他中小スーパー

• 取り扱い状況：随意契約の対象外となる場合が多いですが、今後は小規模店への供給方法も検討される見通しです。既存の備蓄米が在庫になる懸念の声も聞かれます。

店頭購入のポイント

店頭では精米したての状態で入荷することが多いため、発売日は直前に告知される傾向にあります。
各店舗の公式X（旧Twitter）アカウントのフォローや、チラシのチェックをこまめに行うことをおすすめします。

人気商品はすぐに売り切れる可能性があるため、入荷情報を逃さず、可能であれば開店直後など早めの時間帯に店舗を訪れるのが良いでしょう。

備蓄米の価格や品質について

価格の目安

政府から小売業者への売渡価格は、玄米60kgあたり税抜10,700円（5kg換算で約892円）とされています。

これに精米、包装、物流コストなどが加わり、当面の小売価格は5kgあたり2,000円前後となる見込みです。

品質について

今回販売される政府備蓄米は、主に令和3年産から令和4年産のものがブレンドされる予定です（古古米、古古古米）。国の低温倉庫などで適切に保管されています。

食味は、一般的なブレンド米と同程度とされており、「まずい」という噂は必ずしも正確ではありません。収穫から時間が経過しているため、新米に比べて水分量がやや少なく、粘りや甘み、香りが若干劣る傾向はありますが、日常の食事として十分に美味しく食べられる品質です。近年の保管技術向上もあり食味は改善されています。 （補足情報）古米特有のにおい（古米臭）は、米の脂質が酸化する過程で生成される「ヘキサナール」という化学物質の蓄積によるものですが、これは調理法や保存法でかなり軽減可能です。農林水産大臣も試食し、「少し硬さは感じたが、どれもおいしく食べられた。味に大きな違いはない」と述べています。

備蓄米で誤解が広がっており、一昨日から、品質や食味は5年たってもほとんど劣化しないと述べてきたが、こちらの意見も参照を。

においに言及する方もいるが、米ぬかの関係であり、しっかり精米するか、炊飯前に米をしっかり研いで頂ければ、味はほどんど変わりません。https://t.co/Xu1P3isgix…

— 和田　政宗 (@wadamasamune) May 30, 2025

備蓄米の味について、定量的なデータを貼っておこう

【そもそも味が変わるとは何か？】
①貯蔵による脂肪酸度が上昇(糖脂質が加水分解し古米臭を発生)
②タンパク質変性(水分移動によるもの)
③水分低下・吸湿(乾燥でも高湿でも悪化)

【対策】
長期備蓄では、
玄米で水分15%未満、温度15℃以下にて、…

— 破綻国家研究所 (@InsHatanCountry) May 29, 2025

備蓄米をおいしく炊くコツ

古米は水分がやや抜けているため、新米よりもやや多めの水（通常より5～10％多めが推奨）で炊くと、ふっくら仕上がりやすいです。少量の酒を加えることでもにおいが和らぐという家庭的テクニックもあります。

精米後の保存

政府備蓄米は備蓄時点では玄米であり、販売前に精米されます。精米された白米は、通常の市販米と同様に徐々に風味が落ちていきます。そのため、商品到着後は2～3ヶ月程度を目安に消費し、残ったお米は冷暗所（10℃以下の冷蔵庫の野菜室やワインセラーなど）で保管するようにしましょう。密閉容器に乾燥剤や脱酸素剤を入れるとさらに酸化を抑えられます。

ブレンドや加工での活用

販売店によっては他の新米とブレンドしてクセを抑えたり、調理の提案が出てくる可能性もあります。炊き込みご飯、チャーハン、おにぎりなど、香りが目立ちにくいメニューや、お粥など加水量が多い料理での活用も考えられます。

購入時の注意点・今後の見通し

購入制限

多くのオンラインストアや店頭では、「お一人様月1袋まで」といった購入制限が設けられています。また、随意契約の条件として、転売は禁止されています。

追加放出

今回の初期放出枠である30万トンが終了した後も、市場の価格動向などを注視しながら、順次追加の放出が予定されています。各販売事業者の再入荷通知などを活用し、情報をチェックしましょう。小規模な小売店への供給方法も今後検討される見通しです。

政府備蓄米の見分け方

店頭に並ぶ際に「政府備蓄米」と明確に表示されるとは限りません。以下の点を参考に、備蓄米由来のお米を見分けましょう。

価格: 5kgあたり2,000円台（税込2,160円前後）という安価な価格帯であること。

表示: パッケージに「政府備蓄米」とわかるシールが貼付されている場合があります。また、「複数原料米」「国内産」と表示されていることが多いです。「複数原料米」は複数の品種・産地・収穫年のお米がブレンドされていることを、「国内産」は日本国内で収穫された米であることを示します。

パッケージ: 各社のブランド商品として販売される場合もあります。シンプルなデザインや「生活応援」「家計応援」といった名称が多い傾向があります。

精米年月日: 精米年月日が政府の備蓄米放出時期（例えば2025年春以降）と関連している可能性があります。パッケージの裏面や側面に記載されています。

これらの要素を総合的に見て判断します。不明な場合は店員さんに尋ねることもできますが、店舗側も明確に「備蓄米です」とは言えない場合があることを理解しておきましょう。

精米後の保存

政府備蓄米は備蓄時点では玄米であり、販売前に精米されます。精米された白米は、通常の市販米と同様に徐々に風味が落ちるため、商品到着後は2～3ヶ月程度を目安に消費し、残ったお米は冷暗所で保管するようにしましょう。

長期保存食との違い

今回販売される政府備蓄米は、日常消費用のお米です。災害時などのための長期保存食をお求めの場合は、窒素充填などで5年程度の保存が可能な専用商品（例：「備蓄王」など）が別途市販されています。これらは今回の政府備蓄米とは異なる商品ですので注意してください。